Thaïlande Découverte du riz à vélo – Itinéraire découverte au départ de Chiang Maï

Découverte du riz à vélo – Itinéraire découverte au départ de Chiang Maï

- Les Relais d’Asie -
Découverte 3 jours / 2 nuits
à partir de 320€ / Pers

 

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    Découvrir la riche culture du riz et sa gastronomie, c’est ce que vous propose ces 2 jours afin de compléter un circuit en Thaïlande !

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    Découverte 3 jours / 2 nuits
    à partir de 320€ / Pers

    sur la base de 2 personnes partageant une chambre

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      Jour 1 :

      Phrao

      Départ en début de matinée en  transfert privé sans guide de votre hôtel ou de l’aéroport de Chiang Mai au Khum Lanna.

      A l’arrivée vers 10h un verre de bienvenue vous attend, thé aux herbes ou jus de fruit en provenance du jardin de Khm Lanna. Un petit briefing suivra pour décider des activités pour l’après-midi.

      10h30: Concept de Khum Lanna’s le “Riz pour la vie”. Vous en apprendrez plus sur ‘histoire du riz, de sa culture, ses différentes variétés, les outils utilises dans le passé etc. Vous pourrez tester vos connaissances en faisant cuire du riz gluant puis vous irez dans le jardin bio ou vous trouverez plantes et riz a divers stage de maturité. Vous pourrez ramasser plantes et légumes que vous utiliserez dans la leçon de cuisine. Le déjeuner inclus un barbecue local avec du riz gluant préparé plus tôt.

      De 14h00 à 16h00: vous pourrez choisir une des activités suivantes (environ  1 hr)

      – Tour a vélo avec guide dans les environs du Khum Lanna.

      – Sculpture sur fruits et légumes

      – Sauna local aux herbes pour la relaxation du corps

      – Massage thérapeutique aux compresses d’herbes (consistant en 8 différentes sortes de plantes dont gingembre, citronnelle, feuilles de tamarin, camphre etc.

      Notes: Une 2ème activité d’une heure peut être réservée avec supplément mais pour les activités libres vous pouvez partir a vélo, une carte avec un choix itinéraires vous sera donnée.

      Vers 17h30 après une introduction a la cuisine thaïe, vous recevrez un livre de cuisine et commencerez votre première leçon pour composer un véritable repas thaï de 4 plats. Vous apprendrez a connaitre les différents ingrédients et a vous en servir pour composer un groupe de 5 saveurs differentes. Temps libre jusqu’au diner. Regalez vous avec le diner que vous aurez prepare.

      Nuit au Khum Lanna.

      HOTEL: Khum Lanna | Phrao
      Jour 2 :

      Phrao

      Après le petit déjeuner vers 09h30 départ en camionnette pour une trentaine de minutes pour Ban Mea  Raghong et visite d’une école puis continuation jusqu’à Ban Pang Sane le point de départ de votre marche.

      Vous partirez pour environ 1h30 le long d’un chemin de campagne jusqu’à une cascade. Durant votre marche votre guide local vous expliquera flore et faune locales et pourrez profiter de la beauté de la nature avant le diner pique nique qui sera servit près de la cascade.

      Après le déjeuner vous continuerez votre marche en descendant la colline pendant environ 1 heure avant de rejoindre un village Akha avec un arrêt pour une tasse de thé. Vous aurez l’occasion d’en apprendre plus sur la culture et le quotidien Akah.

      A la fin de votre marche transfert de retour en camionnette au Khum Lanna.  Diner au Khum Lanna.

      HOTEL: Khum Lanna | Phrao
      Jour 3 :

      Fin de l'itinéraire

      05h30: Thé et café vous seront servis en chambre pour un réveil matinal, Vous partirez ensuite a vélo a travers la campagne via le village de San Kwang a Phrao pour la visite d’un marche local. Avec l’aide de votre guide vous pourrez acheter des gâteaux locaux et des guirlandes de fleurs pour les offrandes au temple sur la route du retour. Vous vous arrêterez a une petite boutique qui vend tous les ustensiles pour la culture et partagerez avec le propriétaire son savoir sur le riz, et ses légendes. Retour en vélo a Khum Lanna avec un arrêt pour une visite au temple de Wat Pa. Continuation en vélo jusqu’à Khum Lanna le long d’un canal a travers les rizières. Vous pourrez vous rafraichir avant le petit déjeuner servit a 9h00.

      Départ vers 10h et transfert de retour sans guide sur Chiang Mai. Arrivée a la mi journée a Chiang Mai a l’aéroport ou a votre hôtel.  Déjeuner libre.

      LES HOTELS


      Découverte du riz à vélo – Itinéraire découverte au départ de Chiang Maï

      Découverte 3 jours / 2 nuits
      à partir de 320€ / Pers

      sur la base de 2 personnes partageant une chambre

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        Ce Prix Comprend

        • Transfert aller retour prive au Khum Lanna sans guide (organisés par le Khum Lanna)
        • Frais d’entrée pendant les visites
        • Toutes les activités décrites en regroupé avec guides locaux anglophones
        • Hébergement simple sans air conditionne (ventilateur) et repas comme indique dans le programme (B: petit-déjeuner / L:  déjeuner / D: diner)
        • Taxes de service et du gouvernement

        Ce Prix ne Comprend pas

        • Vols intérieurs & internationaux
        • Early check in ou late check-out
        • Tours en option et excursions non mentionnés dans le programme.
        • Supplément guide francophone durant les activités (60€ pour les 3 jours quel que soit le nombre de participants)
        • Autres repas non mentionnes dans le programme
        • Dépenses personnelles, boissons, pourboires etc.
        • Assurance personnelle
        • Autres services non mentionnes dans le programme.


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